Retiran casi 400 mil libras de salchichas por posible listeria

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    Retiran casi 400 mil libras de salchichas por posible listeria
    USDA

    Bar-S Foods Company está retirando del mercado cerca de 400,000 libras de salchichas debido a posible contaminación con listeria, según el Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés).

    La empresa con sede en Oklahoma emitió el retiro del mercado el martes para sus productos embutidos hechos a base de pollo y cerdo, así como aquellas salchichas embutidas en maíz o “corn dogs” producidos entre el 10 y el 13 de julio 10 al 13 y que se venden en todo el país, dijo el USDA.

    Los productos retirados incluyen el lote marcado con el número P-81-A. Aquí la lista:

    • Paquetes de 16 onzas de Bun Length Franks con un fecha de "usar antes del" 11 de Octubre 2016, y el código de empaque 209.
    • Paquetes de 12 onzas Classic Franks con el código de paquete 6338, fecha de "usar antes del" 10 de octubre de 2016, y  código de empaque 6405.
    • Paquetes de 24 onzas de Signature Pick 5 Corn Dogs con un fecha de "usar antes del" 6 de abril, 2017, y código de empaque 6071.
    • Paquetes de 42.72 onzas de Classic Corn Dogs con fecha de "usar antes del" 7-8 de abril de 2017, y código de empaque 6396.
    • Paquetes 48 onzas de Classic Corn Dogs con el código del paquete 14054, "usar antes del" 6-9 de abril de 2017, y código de empaque 14038.

     

    La compañía está a la espera de los resultados de pruebas, pero citó "recurrentes temas relacionados con especies de Listeria en la empresa", de acuerdo con el USDA. Ninguna persona enferma ha sido reportada.

    El consumo de alimentos contaminados con Listeria puede conducir a la listeriosis. Los síntomas incluyen fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones algunas veces precedida por diarrea u otros síntomas gastrointestinales.

    La compañía insta a cualquier persona que adquirió estos productos desecharlos en la basura o devolverlos al lugar de compra.

    Más información está disponible llamando a la línea directa del consumidor Bar-S Foods al 1-888-965-6134, o haciendo clic aquí.