Pasta de achiote, cebollas moradas, naranja agria y chiles habaneros, son algunos de los ingredientes del platillo elegido por usuarios del sitio TasteAtlas como el mejor de 2021.
La Cochinita Pibil compitió con 10 mil platillos del mundo y, de acuerdo con TasteAtlas, se ubicó en el primer lugar al sumar más de 100 mil votos. Te compartimos en este enlace la receta y preparación de este platillo.
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Además, de un total de 5 estrellas, el guiso yucateco se posicionó en primer lugar en todo el mundo con 4.69.
Estos son los 10 de los mejores platillos del mundo según TasteAtlas:
- Cochinita Pibil - México
- Picanha - Brasil
- Pierogi ruskie - Polonia
- Massaman currie - Tailandia
- Trofie al pesto - Italia
- Gambas al ajillo - España
- Feijão tropeiro - Brasil
- Ceviche mixto - Perú
- Yemista - Grecia
- Sarajevski ćevapi - Bosnia
